16.05. & 17.05.2025
Rosa & Marie, das sind Emilia Orth Blau und Fiona Saurer, ihr Firmenname setzt sich aus ihren Zweitnamen zusammen. Gemeinsam mit ihrem Team versprechen die Beiden individuelle Caterings auf höchstem Niveau. Sie setzen dabei auf hohe Qualität der eingesetzten Lebensmittel, einen Bio Anteil von über 60 Prozent, guten Service und vor allem Kompromisslosigkeit beim Geschmack. Am 16. und 17. Mai gibt es Bio Patty Melt Smashys mit Bio Brioche und kleine Snacks wie Mac and Cheese Croquettas und Kimchi-Cheese Loaded Fries in der Markterei Markthalle.