23.10. & 24.10.2025

Markterei trifft Das Drittl und Projekt: Wildtyp

Projekt:Wildtyp aus St. Margarethen im Burgenland.
Die Weine von Boris sind naturtrüb, maischevergoren und unverfälscht – und ganz ohne Schwefel. NO16 nennt er das – zero:zero, pur, lebendig. Unzählige Versuche haben ihn überzeugt, dass auch die kleinsten Mengen Schwefel die Weine von Grund auf verändern, ihnen Lebendigkeit und Energie wegnehmen und die Herkunft verfälschen – deshalb sind seine Weine zu 100% schwefelfrei!

Dazu serviert Das Drittl herrliche Schmankerl:
Österreichisch, zeitgemäß & voller Überraschungen. Unbedingt probieren!