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Herumschlendern, gustieren, probieren, genießen, den Einkauf erledigen, brunchen, Freunde treffen oder einfach nur sitzen, beobachten und Musik hören…
Klingt nach dem perfekten Wochenendprogramm?
Willkommen in der Markterei Markthalle!

Alles da

Die Markterei ist der ideale Ort, um Lebensmittel mit allen Sinnen zu erfahren, die Geschichte hinter den Produkten kennenzulernen und nach Lust und Laune zu verkosten.

Die Markterei Markthalle in der Alten Post

Binnen nur rund 1,5 Jahren hat sich der ehemalige Nachbarschaftsmarkt in den denkmalgeschützten Hallen der Alten Post zum fixen Treffpunkt für Gourmets, Genießer und Fans regionaler, hochwertiger Produkte entwickelt. Hier traf man sich zu angeregten Gesprächen an der Markthallentafel, prickelnden Momente in der Schlumberger Sekt & Schnecken Bar, erledigte den Einkauf und tanzte abends zu Swing Sounds bei DJ-Line und Live-Bands.

Am 16. und 17. Juni wurde zum letzten Markthallen-Wochenende in die Alte Post geladen. Die Zwischennutzung der Räumlichkeiten ist zu Ende, die geplanten Umbauarbeiten beginnen noch diesen Sommer. Eine passende Location in zentraler Lage, die zur neuen Markthalle adaptiert werden kann, wird gesucht. Über Hinweise und Angebote freut sich das Team unter info@markterei.at.

Ein Wiedersehen gibt es in jedem Fall bereits im Spätsommer. Gemeinsam mit dem 25hours Hotel beim Museumsquartier plant die Markterei, die bereits dritte Ausgabe des ’in the park’ Festivals am 8. und 9. September im Weghuberpark mitten im 7ten. Erneut erwartet die BesucherInnen eine Mischung aus regionalen Produzenten, jungen Gastronomen und Streetfood Artists, heimische Nachwuchs-Musiker auf der Bühne, ein Kinderprogramm für Familien und natürlich die Gelegenheit, den ganzen Tag auf der Picknick-Decke im Park den Spätsommer zu genießen.

Markterei Markthalle Alte Post (by Querschuss Film)

Fixe Produzenten

Folgende ProduzentInnen waren in der vergangenen Saison  fix (+) oder regelmäßig (*) in der Markthalle vertreten.

 

Jamsession (*)

Blüten, Früchte, Blätter, Samen, Pilze und Gemüse werden gesammelt, gefunden, gezogen oder geschenkt und dann mit Spaß, Lust am Experiment, Intuition und Interesse am Produkt verarbeitet. Dabei entstehen süße, saure und scharfe Köstlichkeiten für alle Feinschmecker.

jamsession.co.at

Thum Schinken Manufaktur (+)

Als Familienbetrieb erzeugt die Manufaktur seit über 150 Jahren Schinkenspezialitäten. Die Aushängeschilder sind dabei zweifelsohne der Beinschinken in Bio Qualität, die Mangalitzaprodukte und die Wildspezialitäten. Den Beinschinken könnt ihr übrigens auch beim Markterei Brunch genießen…

thum-schinken.at

Ingwerer (*)

Hausgemachte Ingwerprodukte, 100% handmade. Wie der INGWERER Likör: Frischer, per Hand selektierter und händisch verarbeiteter Ingwer, feinste Gewürze und rein biologische Zutaten treffen auf besten Alkohol. Scharf, erfrischend und vielseitig.

ingwerer.at

IG HOP (*)

„Swing out with us“ Die IG HOP organisiert Tanzkurse, Events, Artist Residencies, Konzerte und mehr. Ihr Ziel: die Kultur des Jazz und Swing der 1920er bis 40er Jahre ins Heute zu übersetzen und weiter zu entwickeln. Jeden Samstag Abend bittet die IG Hop zum Lindy Hop in die Markterei Markthalle.

ighop.at

Dattelkönig (+)

Die sogenannten Königsdatteln waren aufgrund ihrer prächtigen Größe, des saftig-weichen Fruchtfleisches und der vollmundigen Süße einst den Mitgliedern des jordanischen Königshauses vorbehalten. Heute kann glücklicherweise jeder eine Dattelkönigin oder ein Dattelkönig sein und sich an den handgefertigten Kreationen erfreuen.

dattelkönig.com

Austria Nature (+)

Das Käsesortiment besteht aus qualitativ hochwertigen Rohmilchkäsen . Der Zeit angepasst bietet Martin Moser außerdem auch laktosefreie Käsesorten, bei denen die Laktose mit Hilfe natürlicher Prozesse extrahiert wird – somit bleibt die hohe Qualität erhalten. Zur Markterei bringt er u.a. Bergkäse 7,14, und 21 Monate gereift, Ziegen,- Räss,- Dorf,- Chili,- Heublumen- und Rüblikäse.

austria-nature.at

Alt Wien Kaffee & Espressomobil (+)

Die Rösterei ALT WIEN KAFFEE liefert jede Woche frische Bohnen in die Markterei Markthalle. Zubereitet wird der Kaffee von den Espressomobil Barista! Selbstverständlich gibt es die Bohnen auch zum Mitnehmen…

altwien.at

Brandenstein Biospargel (+)

Seit 1990 betreiben die Brandensteins am Gut Markhof im Marchfeld eine Landwirtschaft nach den Kriterien des biologischen Landbaues und strengen Richtlinien des größten Österreichischen Bio-Verbandes „Ernte für das Leben“. Bester Biospargel und fruchtige Bioerdbeeren (ab Mitte Mai) sind das Ergebnis.

biospargel.at

Markus Moser Biofisch Großalm (*)

Die Aurach entspringt nur wenige Kilometer im Höllengebirge entfernt und versorgt die Fischzucht Salmos mit sauerstoffreichem Bachwasser. Gefüttert wird ausnahmslos mit biologischen Fischfutter und die Naturteiche werden nur mit Brütlingen aus eigener Produktion besetzt.

salmos.at

 

Flecks Steirerbier (*)

Österreichs modernste Craft-brewery. In der Almenlandbrauerei werden das „Almenland BIO Bier“ sowie andere Bierspezialitäten gebraut: Unfiltrierte Zwickel-Qualität, Gentechnik-frei mit Solarenergie. Überraschend fruchtig und vollmundig.

flecksbier.at

Schlumberger Sparkling Bar (+)

Schlumberger & Schnecken: Österreichs traditionsreichste Sektkellerei geht mit der Pop-Up Bar im Rahmen der Markterei neue Wege. Unbekannte Sektspezialitäten des Hauses werden angeboten, dazu Delikatessen der Wiener Weinbergschnecke gereicht: Die heimische Antwort auf „Champagner und Austern“.

schlumberger.at

Hissek Räucherfisch (+)

Neben der einwandfreien Qualität ist für Gernot Hissek & sein Team auch Regionalität ein großes Anliegen. Aus diesem Grund werden die Süßwasserfisch-Spezialitäten ausschließlich aus österreichischer Teichwirtschaft gewonnen. Vorrangig aus Niederösterreich. Bei den Lachsprodukten wird ausschließlich streng kontrollierter Bio-Lachs aus Schottland bzw. Wildlachs „Sokeye“ aus Alaska verarbeitet. Immer freitags.

hissek-räucherfisch.at

Donuteria (*)

Ehrliche 100% handmade Donuts aus auserlesenen und natürlichen Zutaten. Weil Donuts nicht gleich Donuts sind! Jeden Samstag im März.

donuteria.com

Trzesniewski (+)

Die Rezepte für die Aufstriche der unaussprechlich guten Brötchen werden seit ihrer Erfindung streng gehütet. Was man so munkelt: Ein Geheimnis scheint in der Art zu liegen, wie die Eier gekocht werden. Manch anderer behauptet wiederum, es wäre eine spezielle Geheimzutat, die die Aufstriche so köstlich macht. Nun, eines können wir verraten: Es werden nur beste Zutaten verwendet.

trzesniewski.at

Roh Vegane BioSchokolade (*)

Von Hand produzierte Rohe Schokolade aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen aus Peru von erstklassiger Qualität.  Die Rohe Schokolade ist vegan (ohne Milch), rein pflanzlich, auch ohne raffinierten Zucker sondern mit Palmyra Sugar, Yaconsirup, Kokosblütennektar, Agave oder Honig gesüßt.  Außerdem lactose-und glutenfrei.

rohe-vegane-bioschokolade.com

Just Taste (*)

Für den passenden, feinen Tropfen zum Markthallenbesuch sorgt bei uns exklusiv ‚Just Taste‘. Geheimtipps und Szeneweine, Natural Wines und Crazy Winemakers. Ab sofort auch in der Nachbarschaft am Stubenring 16.

just-taste.com

LGV (+)

107 Gärtnerfamilienbetriebe liefern täglich ihr frisches Gemüse aus Wien und Niederösterreich an LGV-Frischgemüse. Heimische Paradeiser, Gurken, Vogersalat, Melanzani, frische Kräuter & mehr, frisch vom Feld, warten ab April jedes Wochenende auf die Gemüsefans.

lgv.at

Die Pfefferei (*)

Die Pfefferei bietet Bio-Pfeffer und Salze aus aller Welt in nachhaltiger Verpackung und einzigartigem Design. Jede Packung wird liebevoll von Hand abgefüllt und etikettiert. „Die Pfefferei“ richtet sich an alle, die sehr gute Qualität & nachhaltige Produktion zu schätzen wissen.

diepfefferei.at

Welthonig (*)

Seit vergangenem Jahr gibt es mit ‘Welthonig’ ein feines Geschäft am Hohen Markt mit über 50 verschiedenen Honigsorten, viele davon in Bioqualität (auch echte Raritäten sind dabei, zB Wr. Biohonig vom Weingut Cobenzl oder Wr. Bezirkshonig aus allen 23 Bezirken). Regelmäßig darf sich durch dieses Sortiment auch in der Markterei gekostet werden.

welthonig.at

Mandarinet (+)

Frische Zitrusfrüchte. Mandarinen, Zitronen, Orangen, Grapefruit, Kiwi, Kumquat, Blutorangen und Klementinen bringen Matea und Stipe jede Woche aus den Gärten in Opuzen (Kroatien) in die Markterei.

mandarinet

Wiener Schnecke (+)

Bis in die Anfänge des 20. Jahrhunderts war Wien eine Hochburg für Schneckenliebhaber. Es gab sogar einen eigenen Schneckenmarkt hinter der St. Peters Kirche. Seit Andreas Gugumuck Wiener Schnecken züchtet, findet man sie wieder öfter und natürlich bei der Markterei.

wienerschnecke.at

Filipitsch Antipasti (+)

Mediterrane Genusskultur! Hausgemachte Antipasti, kleine Köstlichkeiten mit großem Geschmack. Hauptsächlich vegetarisch und fettarm, mit viel Liebe und ausgewählten Zutaten nach alten Familienrezepten hergestellt.

bellaflora (+)

Mit ihrer Auswahl an frischen Bio-Kräutern im Topf (von Basilikum über Koriander bis zu speziellen Minze-Sorten) und Fruchtgemüse von Arche Noah erwartet bellaflora jedes Wochenende die Markthallenbesucher.

bellaflora.at

Epheser Bio (*)

Epheser Olivenöl – das grüne Gold des Südens – war in alten Zeiten die Währung des Mittelmeerraums. Im Einklang mit der Natur produzieren stellen Hayri und sein Team bestes Olivenöl in Bioqualität her. Gekrönt mit der Goldmedaille beim International Golden Olive Oil Award.

epheser-shop.at

Müller Gartner (+)

Backwaren, Pasta und Mehl zu 100% aus niederösterreichischem Weizen, im Weinviertel zu Vollweißmehl vermahlen. Die Produkte werden nach hauseigenen Rezepturen, natürlich ohne Fertigbackmischungen, selbst hergestellt. Sie sind rein und natürlich. Voll mit Geschmack. Ehrliches Handwerk!

muellergartner.at

Wechselnde Produzenten

Neben unseren fixen Standlern gibt es auch eine Vielzahl an ProduzentInnen, die nur an ausgewählten Tagen oder Wochenenden ihre Produkte bei uns anbieten. In mehr oder weniger regelmäßigen Abständen sind anzutreffen:

 

Almstolz • Arche Noah • Alpenkoch • Bierfracht • Big Smile • Biotiger • Bio Vegane Schokolade • Bittersüss Schokoladen Manufaktur • Bonbon et Chocolat • Brew Age • Brennerei Kraus • Burgenländische Mehlspeisen • CauCawa • Croatia Premium • Daniel Moser • Die Süße • Eat Leni’s • Elisabeth Wein • Engel’s Landhaus • Espressomobil • essenswert.at • Fassprobe • Fein gekocht • Fleck’s Steirerbier • Fleischerei Dormayer • Gänseblümchen • Gärtnerei Ganger • Gorilla Kitchen • Gragger • Grill & Roll Foodtruck • Grossauer Edelkonserven • Herzlichst Anna’s • Hindberry Fruchtdessertweine • Honigschaf • Hollyaroh • Hut & Stil • Hy-Kitchen • I love u honey • Insektenessen.at • Isabella Schenz – My Cake Pops • Jacobo grillt • Jamsession • Kissa Tea • La Konfitessa •  Leones Eis • Lima Sabrosa • Louro Delikatessen • Ludwig & Adele • Macaroom • Mandarinet • Mein Honig • Mund.Werk.Seewinkel • Nachtgarten • Nina Jerak • Noan • Nob Nob Bonbonmanufaktur • Oma’s Backstube • Pona • Pop Cut Cake Pops • Iss Dialekt • Punk’s Finest • Respekt-Winzer • Rita bringt’s • Roadcrepe • Rolls Bowls • S Kitchen • Sabores Anai • Seewickler Bio-Tofu • Silvias Fruchtwerkstatt • Sonnentor • Summerei • Susa s mus • Tschida Chili • Unterhaidgut • Verena Lang • Verival • Verjus Shop • Vinonudo • vschmalz • Weingut Kemetner • Wien Gin Wiener • Salon Nougat • Wunschbäckerei • Wrap Stars • Ziegenliebe
Wir wollen Konsumenten und Produzenten einander wieder näher bringen. Als Inspirationsquelle dienen Markthallen und Nachbarschaftsmärkte, wie es sie in vielen Städten gibt.

 

Das Team der Markterei

Standort

Von November 2016 bis Juni 2017 lockte die Markterei in die denkmalgeschützten Räume der Alten Post auf der Dominikanerbastei 11, 1010.
Derzeit wird an einer neuen Location gearbeitet.

Folge uns auf Facebook für regelmäßige Updates.

 

Alte Post

Die Immobilie ist einzigartig! Die denkmalgeschützte Halle und die angrenzenden Nebenräume mit ansprechenden Gewölben bieten ein stimmungsvolles Ambiente. Betreten wird der Indoor Bereich über einen teilweise überdachten Innenhof. So können wir auch im Außenbereich für unsere Food-Truck BetreiberInnen bei Regen (oder Schneefall) überdachte Freiflächen bieten. In,- und Outdoor Bereich wurden von uns in Zusammenarbeit mit dem Architekturbüro ‚mostlikely‘ und dem Architektur und Tischlerkollektiv ‚Mo-Ni-Ka‘ gestaltet und adaptiert.

 

Die Markterei gibt’s schon länger

Im September 2016 haben wir bereits zum 2ten Mal mit in the park im Weghuberpark im siebten Bezirk – mit rund 30 StandlerInnen, Unterhaltungsprogramm den ganzen Tag und After Party am Dachboden des 25hours Hotel Wien beim MuseumsQuartier den Spätsommer gefeiert.
Von November 2015 bis zum April 2016 haben wir die Alte Post zum ersten Mal wöchentlich in eine temporäre Markthalle verwandelt. Der große Erfolg dieser Zwischennutzung war der Grundstein für die jetztige Markterei Markthallen Saison.
Von Juni bis August 2015 fand die Markterei monatlich – immer am letzten Samstag – im wunderschönen Garten des magdas Hotel von 10 – 18 Uhr statt. Das ‘Hotel mit sozialem Mehrwert’ liegt nahe am Zentrum, wenige Schritte vom Praterstern entfernt, direkt beim Grünen Prater.
Davor hat die Markterei am Badeschiff Wien angelegt. Im Monatsrhythmus wurde die Location und das angrenzende Festland im Herzen von Wien in einen Genussmarkt verwandelt.
Die Markterei Premiere haben wir im September 2014 in der Brotfabrik gefeiert.

Presse

Unsere aktuellen Presseunterlagen findet ihr hier zum Download. Wir danken schon jetzt für die Berichterstattung und freuen uns, euch bei der nächsten Markterei persönlich anzutreffen. Verwendung der Bilder honorarfrei bei Verwendung des Bildcredits: Markterei Markthalle Alte Post © Alexander Gotter bzw. Christina Karagiannis

 

Für Rückfragen
bitte eine E-Mail
an info@markterei.at
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Location

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Gastronomie
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Ausstattung
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Material
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Medien

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Kontakt

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Markterei
Buero de Martin
Schwarzenbergstraße 5, 1010 Wien

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